Receitinha de Pão de Queijo Fit | Com apenas 4 ingredientes

Olá amores, como estão?

Pra quem me acompanha lá no Instagram (@inspirattion_me) sabe que publiquei na semana passada uma das delicias que estou amando por meio do Instagram Stories (uma ferramenta parecida com a do app Snapchat) e que fez o maior sucesso, pois recebi muitos directs e email perguntando como fazia, e por isso resolvi compartilhar aqui, para que todos possam experimentar também.

Bom, quem me conhece, sabe que sou louca por pão de queijo (Afinal quem não é?), e esses dias fuxicando a internet atrás de outras receitas para minha Mamis MasterChef, achei essa e, é claro que resolvi testar né!

E lá foi eu encher o saco da mamis para me ajudar, e fizemos, e o resultado foi como eu esperava sim. Ficou uma delicia, e resolvemos fazer novamente no final de semana, e dessa vez na maquininha de cupcakes da mamis, com a intenção de que ficasse um pouquinho mais parecido com o verdadeiro pão de queijo, já que na primeira vez, fizemos na frigideira, igual panqueca. 

Quem ama pão de queijo e estar seguindo a risca a dieta para ficar sarada no Verão vai adorar. E quem também é louca por pão de queijo, e não consegue fazer dieta que nem eu, também vai curtir, afinal a receita é fit, pois é feito com tapioca.

Então chega de lenga lenga e vamos para a receita!

💓Ingredientes

➸1 ovo

➸4 colheres de tapioca

➸2 colheres de sopa de requeijão light ou/ cottage ou/ 1 fatia de queijo branco

➸Tempero a gosto (no meu caso usei um pouquinho de orégano e queijo ralado para dar gosto)

💓Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em um recipiente. Coloque a mistura em uma frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando a parte de baixo criar uma casquinha,vire até que ambos os lados estejam assados. Ou se preferir dobre a massa ao meio e feche como um omelete e está pronto!

(Se caso tiver e preferir usar a maquina de cupcakes, coloque a mistura e deixe assar por 10 minutos)

 Como disse acima, fizemos nessa maquininha de cupcakes na segunda vez, e ficaram ainda mais gostosos e parecidos com o original.😊

Espero que gostem e me contem depois o que acharam.

Big Beijo! 💋